Брунелло ди Монтальчино – винная классика, признанная во всем мире, это первое итальянское вино, получившее статус DOCG. Сегодня оно производится с помощью наиболее продвинутых технологий, которые местным виноделам удается сочетать с традиционными методами начала XIX века.

Особенности производства: после вызревания в бочках из словенского дуба в течение 2 лет Брунелло еще 12 месяцев выдерживается в бутылках, в результате чего оно приобретает еще большую элегантность и дополнительный потенциал старения.

Дегустационные характеристики: красивое блестящее платье гранатово-красного цвета с кирпичными отблесками. Букет насыщенный и изменчивый с преобладанием в нем тонов лесных ягод. На вкус это вино – сухое, полнотелое, гармоничное, деликатное и терпкое одновременно.

Гастрономические рекомендации: подойдет к блюдам из жареного на гриле или тушеного мяса, дичи, сырам. Подавать при температуре 18˚С, откупорив бутылку за 1-2 часа до подачи. Потенциал старения – 20-40 лет в зависимости от года урожая.

Награды и рейтинги:

- GOLAGIOCONDA- 06.12.2004 - Caparzo - Brunello di Montalcino 1999

 - Wine & Spirits USA 01.10.2004 (90 баллов)

 - Decanter Uk 02.08.2004 - Recommended 3 stars good value

 - El Mundo Vino Spagna 29.03.2004 (16.50/ 20)

- Wine Enthusiast USA-15.06.2004 - Brunello di Montalcino 1999: 91 points

 - Wine Spectator USA 15.06.2004 - Brunello di Montalcino 1999: 91 points

 - VINUM ed. italiana 01.06.2004 - Brunello di Montalcino 1999: 15.5/20

- Wein der Welt Germany 01.05.2004 - Brunello di Montalcino 1999: 92

- SOMMELIER MAGAZIN HEFT 2/2004 GERMANIA 01.02.2004 - Brunello di Montalcino 1999 - 91

Перейти на сайт