Кальвадос Кристиан Друэн Помме Присонье 1.0л. в дер. упак. Calvados Pays d'Auge Pomme Prisonniere

Страна производитель: Франция
Крепость: 40,0

Описание:

Для многих "Pomme Prisonniere" (что в переводе означает "Яблоко в плену") остается загадкой: каким образом яблоко могло попасть в бутылку? На самом деле все просто: яблоко выросло уже в бутылке. После сбора "урожая" бутылок с яблоками внутрь заливается молодой Кальвадос из Pays d'Auge крепостью около 65 градусов. В течение 18 месяцев настаивания происходит взаимодействие между яблоком и Кальвадосом: яблочный сок смешивается с Кальвадосом, естественным образом понижая его крепость. После этого бутылки опустошаются, полученный настой фильтруется (в случае необходимости происходит коррекция крепости до 40 градусов) и снова разливается по бутылкам. Яблоко может очень долго сохраняться, но при условии, если оно будет постоянно находиться в Кальвадосе. "Pomme Prisonniere" изобретение Кристиана Друэна.