Pinot Grigio DOC 2005 14% Пино Гриджо ДОК 2005 Вино 0.75л. \r\n
Регион производства: Италия Фриули-Венеция-Джулия
Апеллясьон: Коллио / Collio
Производитель: Villa Russiz
Цвет: белое
Год урожая: 2005
Емкость: 0,75 л
Сортовой состав: 100% Пино Гриджо
Крепость: 14,0
\r\n
Комментарий:
Характеристика виноградника: лозы растут на холмах вокруг головного офиса Villa Russiz. Экспозиция – южная, восточная и западная, почвы – мергель, обработка по системе Гийот.
Плотность посадки: 4000-5000 лоз на га
Сбор урожая: 10-20 сентября 2004 года
Особенности производства: Целые ягоды слегка отжимают в пневматическом прессе. Сняв сусло с осадка, переливают его в термоконтролируемые ферментационные чаны. До бутилирования вино выдерживают на осадке как минимум 8-11 месяцев.
Дегустационные характеристики: соломенный цвет. Тонкий, элегантный, комплексный и преимущественно фруктовый букет со временем приобретающий ароматы свежевысушенного сена и поджаренного миндаля. Прекрасное сопровождение к закускам, запеченому рису, пасте, рыбным блюдам.
Объем производства: 56 000 бутылок
Награды и рейтинги:
Wine & Spirits Collio Pinot Grigio 2002 ( 91 балл )
Wine Enthusiast Collio Pinot Grigio 2001 ( 86 баллов)
\r\n
Перейти на сайт www.villarussiz.it
