Шато О-Риан 2004, 2005 Вино 0,75л. Chateau Haut-Rian 2004, 2005 \r\n
Регион производства: Франция Бордо
Апеллясьон: Бордо Блан/Bordeaux Blanc
Производитель:
Цвет: белое
Год урожая: 2004, 2005
Емкость: 0,75 л
Сортовой состав: 65% Семийон, 35% Совиньон Блан
Крепость:
Комментарий:
\r\n
Площадь виноградника: 13,79 га \r\nОбъем производства: 110 000 бутылок
\r\n
Особенности производства: виноград собирают по достижении им полной зрелости. Четверть урожая 18 часов выдерживают при низкой температуре, а ¾ поступает под пресс. Образовавшееся в результате гравитационного отжима сусло (самотек) осаждается при низкой температуре, а потом ферментируется.
\r\n
Виноградник расположен у ворот Риона, средневекового города, до сих пор окруженного крепостной стеной. Нынешний владелец поместья, эльзасский энолог Мишель Дитрих, с момента приобретения хозяйства с 1988 году постоянно расширял и диверсифицировал его, что не осталось без внимания специалистов.
\r\n
Гид Ашетт 2004 отметил это хорошо сложенное вино с букетом, насыщенным ароматами фруктов и весенних цветов. Для образца характерны нервность, умеренная некоторой жирностью и лимонное послевкусие с едва заметной, но очень аппетитной горчинкой.
