17000руб.
На складе:
3600
Кол-во:
Chateau Palmer, 3 grand cru classe 1995 12,5% Шато Пальмер, 3 гран крю классе 1995 Вино 0.75л. \r\n Регион производства: Франция Бордо
Апеллясьон: Марго/Margaux
Производитель: Chateau Palmer
Цвет: красное
Год урожая: 1995
Емкость: 0,75 л
Сортовой состав: 40% Каберне Совиньон, 51% Мерло, 9% Каберне Фран
Крепость: 12,5% \r\n Комментарий: - Площадь виноградников: 51.4 га
- Средний возраст лоз: 37 лет
- Плотность посадки: 10 000 лоз на га
- Средняя урожайность: 46 гкл/га
- Объем производства: 120 000 – 150 000 бутылок
- Особенности винификации: ферментация и мацерация проходит в конических чанах из нержавеющей стали при контроле температуры. Выдержка в дубовых бочках (45% из которых – новые) продолжается порядка 20 месяцев. Вино оклеивают, но не фильтруют.
- Дегустационные характеристики: это вино интенсивного рубиново-пурпурного цвета с ароматами дыма, обожженного дуба, вишневого варенья, цветочными и шоколадными тонами, очень элегантно. Урожай 1995 года отличает свежее мятное послевкусие с нотами дуба и табака. Будучи богатым вином с мощными танинами, оно очень выигрывает от аэрации. Производитель рекомендует подавать его при температуре 16-18◦С и за два часа до подачи декантировать. Оптимальный период потребления: 2002-2020.
- Рейтинги: Р. Паркер считает, что «Пальмер производит одно из самых неотразимых вин Марго. Когда в этом замке хороший урожай, на левом берегу едва ли можно найти вино со столь же соблазнительным букетом и вкусом…» Критик оценивает замок, как outstanding *****/*****, а урожаю 1995 года ставит 90 баллов.
|
