|
Кол-во:
Chateau Saint-Robert Cuvée Poncet Deville Blanc 2003, 2004, 2005 12,5% Шато Сен-Робэр Кюве Понсэ Дэвиль Блан 2003, 2004, 2005 Вино 0.75л. \r\n Регион производства: Франция Бордо
Апеллясьон: Грав Блан/Graves Blanc
Производитель: Chateau Saint-Robert
Цвет: белое
Год урожая: 2003, 2004, 2005
Емкость: 0.75
Сортовой состав: 60% Совиньон, 40% Семильон
Крепость: 12.5% \r\n Комментарий: Площадь виноградников: 9 га Почвы: пески и гравий Объем производства: 12 000 бутылок Средняя плотность посадки: 7000 лоз на га Средний возраст лозы: 15 лет Особенности производства: ферментация в чанах из нержавеющей стали при постоянной температуре 18-20°С, выдержка в течение 8 месяцев в дубовых бочках, 33% которых новые. Дегустационные характеристики: очень ароматное вино с округлостью и послевкусием, характерными для вин грава. Интересный букет с ароматами поджаренной хлебной корочки и экзотических фруктов, который с годами обретает все большую сложность и утонченность. Оптимальный период потребления: 2004-2006. Гастрономические рекомендации: подойдет к блюдам из рыбы и морепродуктов. Рейтинги: Р. Паркер выделяет замок Сен-Робер среди заметных */*****, Гид Ашетт 2004 относит его Кюве Понсе-Девилль Блан в категорию */*** (очень удачное вино).
|
