|
Кол-во:
Chateau Smith Haut Lafitte, grand cru classé 1999 13% Шато Смит-О-Лафит, гран крю классе 1999 Вино 0.75л. \r\n Регион производства: Франция Бордо
Апеллясьон: Пессак-Леоньян Руж / Pessac-Léognan Rouge
Производитель: Chateau Smith Haut Lafitte
Цвет: красное
Год урожая: 1999
Емкость: 0,75 л
Сортовой состав: 50% Каберне Совиньон, 35% Мерло, 15% Каберне Фран
Крепость: 13% \r\n Комментарий: - Площадь виноградников: 44.5 га
- Средний возраст лоз: 32 года
- Плотность посадки: 7 500 – 10 000 лоз на га
- Средняя урожайность: 32 гкл/га
- Объем производства: 100 000 бутылок
- Особенности винификации: ферментация производится при температуре 28-32◦С и длится 24-32 дня. После малолактической ферментации вино в течение 16 месяцев выдерживают в дубовых бочках (80% которых - новые), регулярно перемешивая осадок. Перед бутилированием вино не фильтруют и не оклеивают.
- Дегустационные характеристики: в букете этого вина глубокого рубинового цвета различаются ароматы черной смородины, подлеска, поджаренного хлеба, а также легкий асфальтовый тон. Сдержанные и хорошо вписанные во вкус танины позволяют наслаждаться этим вином уже сейчас, но оно будет находиться на пике формы еще как минимум 12 лет. (Р. Паркер, 90 баллов).
|
